La Disfida Vini Testardi

La Disfida Vini Testardi

La Disfida ViniTestardi vini dalla Maremma Vulcanica. E’ un’azienda agricola policolturale che si dedica oltre alla coltura della vite anche alla produzione dell’olivo, del grano e all’allevamento di animali di bassa corte secondo metodo rurale.

I lavori di campagna e di cantina sono ispirati al massimo rispetto dell’ambiente che ci ospita. Vinifico in un’ antica grotta scavata nel centro di Sorano prevalentemente uve autoctone di Procanico e Sangiovese coltivate su suoli vulcanici.La azienda aderisce al disciplinare della Agricoltura Biologica.

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